За інформацією: Суспільне.
Полуниця, зібрана в теплицях у селі Червеньово. Суспільне Ужгород
Фермерка Адріана Мучичка каже: вирощують полуницю впродовж 13 років.
“Ми обрали для себе ранні сорти — це Джулія, Румба. Одні з топових, преміум-клас. Висаджуємо її в серпні — на початку вересня, і вже наступного року, тобто в травні, ми маємо ось таку соковиту, смачну полуничку. Так, удобрюємо — це біопрепарати, які допомагають їй рости, які допомагають їй червоніти і щоб була хороша вегетація”, — ділиться жінка.
Теплиці з полуницею в селі Червеньово. Суспільне Ужгород
За словами Адріани, для запилення цвіту полуниці використовують джмелів:
“Щоб запилювалася полуниця, ми ще у тепличках використовуємо джмелів. Тобто вони переносять пилок від однієї квіточки до іншої квіточки, щоб вона могла скоріше дозрівати. Радіус роботи цих джмелів — до 5 км: де є вулик, вони все запилюють. У кожній теплиці — по вулику, і коли тепло в теплиці, ми виносимо їх сюди, і вони запилюють уже поле і дерева, які розташовані навкруги”.
Також полуницю вирощують на полі.
“На цьому полі в нас 2 га ранньої полуниці. Це сорти Румба і Джулія — найпопулярніші. Ми кожну ніч приходимо і закриваємо її агроволокном, щоб максимально зберегти урожай. Агроволокно допомагає при температурі -3…-4 °C, але на території України зафіксовано було і -7 °C”, — зазначає фермерка.
Деякі ягоди підмерзають, сказала фермерка.
“Є у нас полуничка всередині чорненька — це означає, що вона вже уражена морозом. Тут навіть джмелі не літають, вони її не запилюють. Гарна, хороша полуниця має бути із серцевинкою жовтенькою. Процес вирощування полуниці цього року — один із найскладніших, тому що мороз забрав дуже багато. Не лише навіть полуниці — дуже багато ранньої продукції у всіх виробників”, — розповіла Адріана Мучичка.
Ранню полуницю вирощують і на полях у селі Червеньово. Суспільне Ужгород
Наразі полуницю збирають у теплицях, а на полях почнуть рвати ягоди через два тижні.
“Тут приблизно 200 кг продукції. Ну і ще триває збір. Удень збираємо, якщо це відкрите поле, то виходить до 5–10 т за добу. Полуниця не потрапляє на прилавки до кінцевого споживача, якщо вона не пройшла лабораторію. Тобто це основне, з чого починається”, — додала фермерка.
За словами Адріани Мучички, зібрані ягоди продають оптовим покупцям.
