За інформацією: Суспільне Рівне.
Картопляні кнедлі пропонують приготувати господині села Велика Омеляна Рівненського району — працівниці Великоомелянського ліцею: вчителька української мови і літератури Алла Молчанець і шеф-кухарка Жанна Панасюк.
«Ми сьогодні вирішили поділитись з вами тим, як приготувати страву, яка, на нашу думку, є універсальною. Мова йтиме про картопляні кнедлі. Варіантів приготування цієї страви є чимало. Зазвичай використовують сиру натерту картоплю. Ми ж пропонуємо рецепт із відвареної картоплі», — розповіла Алла Молчанець.
Картопля для кнедлів.
