За інформацією: Суспільне Рівне.
До 10 тонн печериць щомісяця вирощують на сімейній фермі Вікторії Позняк на Рівненщині. Грибний бізнес родина облаштувала у колишньому телятнику. Як вирощують, збирають і сортують гриби — читайте у матеріалі Суспільного.
Вікторія Позняк понад десять років вирощує печериці. Зі її слів, це сімейна справа.
«Старий телятник повністю реконструювали, перебудували під грибницю. Зараз уже працюємо. Це сімейний бізнес, дуже допомагають мої батьки. При потребі я додатково викликаю дівчат, які мені допомагають різати, коли я сама фізично не справляюся», — зазначила Вікторія Позняк.
Власниця грибної ферми Вікторія Позняк.
