За інформацією: Суспільне Рівне.
Жителька села Кутянка з Острозької громади, що на Рівненщині, Ольга Криницька поділилася родинним рецептом давньої української затірки з борошна та яйця.
Швидка у приготуванні, поживна, потребує мінімум продуктів — це все про давню страву "затірка", яку досі готують в Острозькій громаді, а саме у селі Кутянка, розповіла жителька цього села Ольга Криницька.
Приготування затірки.
