“Українець і хліб — це єдине ціле”: рецепт весняного обрядового хліба від господині з Рівненського Полісся

За інформацією: Суспільне Рівне.

Жителька Клесова на Рівненщині Наталія Матюк поділилася рецептом весняного обрядового хліба, який традиційно пекли після Великодня та брали із собою в поле.

"У нас, в Україні, кожне свято пов'язано з хлібом. Українець і хліб — це єдине ціле", — зазначила жителька Клесова Сарненського району Наталія Матюк, яка поділилася рецептом весняного обрядового хліба.

"Хочу запропонувати приготувати весняний обрядовий хліб, який випікали ще моя бабуся та свекруха, від яких перейняла чимало рецептів, — розповіла пані Наталія. — Зазвичай, цей хліб пекли після Пасхи — на БлаговіщенняОдне з найбільших християнських свят, яке символізує "благу вість": архангел Гавриїл сповістив Діві Марії про те, що вона непорочно зачне і народить Ісуса Христа, Спасителя людства, здебільшого, на Юрія весняногоТрадиційно-християнське свято, що символізує прихід весни та відродження природи. З переходом на новоюліанський церковний календар в Україні воно відзначається 23 квітня, коли пробуджується природа, коли орють землю та засівають поля й городи.

Приготування тіста.

Новини України