Сезон закарпатських кавунів: як погода вплинула на врожай

За інформацією: Суспільне.

Вирощування кавунів. Суспільне Ужгород/Яна Созанська

За його словами, цю культуру він обрав через те, що вона не є ресурсозатратною і не потребує значного залучення людей, а також дозволяє заповнити літній період між вирощуванням інших культур.

Зібраний урожай чоловік реалізує на оптовому ринку у місті Виноградів. Щоб вибрати стиглий кавун, фермер радить звертати увагу на звук: якщо при постукуванні він пустий — ягода стигла, якщо звук тупий або приглушений — кавун ще зелений або зав'яв.

Кавун розрізаний на ринку у Виноградові. Суспільне Ужгород/Яна Созанська

Продавець Микола Гасанов привозить кавуни на ринок із села Фанчиково. За його словами, через температурні перепади цьогорічна врожайність не така висока.

"Не гірші, ніж херсонські, не гірші, ніж одеські. Солодкий, красивий. Врожайність, звичайно, в зв'язку з тим, що перепади температури були, не така висока. За день можемо продати і 5 т, 4 т, 3 т", — розказав він.

Інший продавець, Іван, розповів, що виноградівські кавуни вирощуються за схожих кліматичних умов із херсонськими, проте цьогоріч безпосередньо на період дозрівання ягід припали дощі.

Місцева жителька Світлана розповіла, що придбала кавун уперше в цьому році. За її словами, купувати ці ягоди вона намагається у другій половині липня, коли в них імовірно менше нітратів.

Новини України