За інформацією: Суспільне Рівне.
Жителька села Сварині, що на Рівненщині, Валентина Сафоник поділилася рецептом кулешу з грибами, який у її родині готують не одне покоління. У новому випуску "Кулінарного спадку" вона розповіла, навіщо запарювати пшоно, скільки страві мліти в печі та що надає кулешу особливого смаку.
У селі Сварині Сарненської громади господині ще й тепер готують страви за давніми рецептами. Жителька цього села Валентина Сафоник, в одному з випусків "Кулінарного спадку" поділилась рецептом цибулевого хліба.
Будемо готувати куліш.
