Кулінарний спадок. Автентичний рецепт холодних голубців з пшоном

За інформацією: Суспільне Рівне.

Рецептом автентичної страви, голубців з пшоном до посту, поділилась господиня села Зносичі Немовицької громади.

Господині Полісся, зокрема й зносицькі, досі готують страви за давніми рецептами і частують ними родину та гостей. У попередніх випусках "Кулінарного спадку" Валентина Никончук ділилась рецептом коржів з чорницями, а Ніна Пархомчук розкривала секрет бульб’яних галушок.

Цього разу дізнаємось, як приготувати голубці з пшоном, які до столу подають обов’язково холодними. І поділиться автентичним рецептом Любов Ющик.

Господиня Любов Ющик.

Новини України